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越南三道美食入选2016“世界美食100强”

2016-08-19

世界纪录联盟(Wordkings)和世界顶级院公布了2016年“世界美食100强”排行榜,其中越南河粉、烤猪肉米线和面包等三道美食名列其中。


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越南河粉


在世界记录联盟官网上已向国际游客简略介绍了越南河粉、烤猪肉米线和面包:


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烤猪肉米线


“河粉是越南的传统美食,也是越南代表美食之一”;“烤猪肉米线是米线、烤猪肉和酸甜辣味鱼露的完美融合。这道美食源于越南北部地区,它同时也是河内市饮食特征之一”;“面包是越南较为普遍的一道菜。在越南的街道上,到处你都看到面包,越南人一天三餐都能吃面包,尤其是早餐。越南异地的面包有不同的味道和特征”。


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越南法棍(面包)


此外,许多东南亚国家的美食也跻身该排行榜,如印尼的炒饭和咖喱牛肉,老挝的糯米饭和腊普,泰国的青木瓜沙拉、泰式炒面、芒果糯米饭,新加坡的青蛙煲粥和辣椒螃蟹,柬埔寨的阿莫克鱼和昆虫,马来西亚的力沙和沙爹等美食也被列入该排行榜。



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